Daniel Kieffer a créé le Collège européen de naturopathie traditionnelle holistique (CENATHO) et est l’un des membres fondateurs de la FENAHMAN (Fédération représentative de la profession puis des écoles auprès des patients et des pouvoirs publics). Il préside l’Union européenne de naturopathie (Bruxelles) et est membre du Registre des praticiens de santé naturopathes de France (OMNES). Il anime également des conférences, ateliers et stages sur la médecine intégrative et la santé naturelle holistique.