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100 recettes de cuisine traditionnelle à la vapeur - Marion Kaplan - Grancher

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100 recettes de cuisine traditionnelle à la vapeur

de Marion Kaplan (auteur)
septembre 2013
Livre broché
format 130 x 190 x 11 182 pages En stock
9,15 €

Résumé

Ce livre s'adresse à toutes les familles soucieuses de préserver et d'améliorer leur santé, à tous ceux qui ne croient plus en l'efficacité des régimes, à vous qui ne supportez plus les odeurs de chou-fleur et de graillon, à vous qui en avez assez de ces vaisselles grasses et de toutes ces casseroles à récurer, à vous qui ne voulez plus passer des heures dans votre cuisine, à vous qui aimeriez découvrir la vraie saveur des aliments, sans artifices et enfin à vous qui souhaitez découvrir une nouvelle gastronomie de santé légère, saine mais aussi savoureuse que variée. Déjà auteure de 4 ouvrages de diététique, Marion Kaplan nous offre ici ses meilleures recettes.

Auteur

  • Marion Kaplan (auteur)

    Après avoir étudié les travaux des plus grands dans le domaine alimentaire et collaboré avec certains : l'ingénieur chimiste André Cocard, le biophysicien Louis Claude Vincent, les biologistes Dr Louis Kervan et le Professeur Marcel Violet, le cancérologue le Professeur Henri Joyeux, Marion Kaplan approfondit avec le Docteur Catherine Kousmine plusieurs techniques alimentaires. Depuis plusieurs années, elle poursuit ses recherches sur l'influence prépondérante du psychisme sur le corps.

Auteur(s) : Marion Kaplan

Caractéristiques

Editeur : Grancher

Auteur(s) : Marion Kaplan

Publication : 30 septembre 2013

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 216

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855

EAN13 Livre broché : 9782733907030

Référence Livre broché : 34939

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